Türkiyede Supermarketlerde Satışa Sunulan Fermente ve Isıl işlem Görmüş Sucukların Histolojik Muayene ile Kalitelerinin Belirlenmesi
İNCE E., ÖZFİLİZ N.
Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, cilt.1, sa.2, ss.17-23, 2016 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
1
Sayı:
2
-
Basım Tarihi:
2016
-
Dergi Adı:
Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.17-23
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet