Karasakız ve Karalahna Üzüm Çeşitlerinden Elde Edilen Kırmızı Şarapların Kalite Özellikleri Üzerine Araştırmalar.
AKADEMIK GIDA, cilt.4, sa.4, ss.32-34, 2006 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 4 Sayı: 4
- Basım Tarihi: 2006
- Dergi Adı: AKADEMIK GIDA
- Derginin Tarandığı İndeksler: Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.32-34
- Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır