Antimicrobial Effects of chlorinated and Ozonated Water for Reducing Microbiological Contamination During Broiler Processing
1st seminar on Microbial Contaminants & Contamination Routes in Food Industry, Helsinki, Finlandiya, 22 Ocak 2007, ss.248, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Helsinki
- Basıldığı Ülke: Finlandiya
- Sayfa Sayıları: ss.248
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet