Atıf İçin Kopyala
ÖZOĞLU Ö., Durgut S., TAMER C. E., KORUKLUOĞLU M.
GIDA MÜHENDİSLİĞİ ALANINDA YENİ YAKLAŞIMLAR, Hayıt Fatma, Gül Hülya, Editör, IKSAD Publishing House, Ankara, ss.33-66, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
IKSAD Publishing House
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.33-66
-
Editörler:
Hayıt Fatma, Gül Hülya, Editör
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet