Fonksiyonel Bir Gıda Olarak Karabuğday (Fagopyrum esculentum)

TAŞ B.

ZİRAAT VE ORMAN VE SU ÜRÜNLERİ ALANINDA ULUSLARARASI ARAŞTIRMA VE DEĞERLENDİRMELER CİLT-2, Prof. Dr. Koray ÖZRENK, Editör, SERUVEN, Ankara, ss.213-229, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: SERUVEN
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.213-229
  • Editörler: Prof. Dr. Koray ÖZRENK, Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet