Bioavailability and anti-inflammatory activity of digested black carrot polyphenols in an in vitro intestinal-endothelial co-culture model

KAMİLOĞLU BEŞTEPE S., GROOTAERT C., ÖZKAN C., ÇAPANOĞLU GÜVEN E., VAN CAMP J.

The 1st International Conference on Food Bioactives and Health, Norwich, Birleşik Krallık, 13 - 15 Eylül 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Norwich
  • Basıldığı Ülke: Birleşik Krallık
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır