Isıl olmayan yeni tekniklerin balın kalite faktörleri üzerine etkileri

ÖZKAN KARABACAK A., ÖZCAN SİNİR G., SUNA S.

Uluslararası Gıda Güvenliği ve Otantisite Kongresi-Kovandan Sofraya, İstanbul, Türkiye, 21 - 22 Mayıs 2015

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet