Effect of Food Processing on Antioxidant Capacity

ÖZDAL T., Yılmaz D., YOLCI ÖMEROĞLU P.

International Conference on Agriculture, Forest, Food, Sciences, and Technologies, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.864, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.864
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet