Mikrobiyolojik analizlerde metotların gecerli kılınması ve doğrulanması

Yılmaz A., Yıldırım G., Çakmak Sancar B., Yolcı Ömeroğlu P.

Gıda Mikrobiyolojisi, Kadir Halkman, Editör, Başak Yayınevi, Ankara, ss.445-496, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Başak Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.445-496
  • Editörler: Kadir Halkman, Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet