Türkiye’xxde Farklı Lokasyonlarda Üretilen Pekmezin (Üzüm Pekmezi) Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri


TÜRKBEN C., UYLAŞER V.

BAHÇE, cilt.47, sa.1, ss.131-139, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 47 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: BAHÇE
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.131-139
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet