Minimal islem görmüs meyve ve sebze üretimi ve gıda güvenligi açısından degerlendirilmesi

---

TÜRKMEN EROL N., SARI F.

Anadolu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, sa.5, ss.223-232, 2004 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2004
• Dergi Adı: Anadolu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.223-232
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır