Geleneksel İçeceğimiz Hardaliyenin Fenolik Bielşiklerinin Araştırılması


FAIKOGLU F., GÜRBÜZ O. , YAVAS H.

Gıda ve Yem Bilimi-Teknolojisi Dergisi, vol.16, no.3, pp.16-23, 2016 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 16 Issue: 3
  • Publication Date: 2016
  • Title of Journal : Gıda ve Yem Bilimi-Teknolojisi Dergisi
  • Page Numbers: pp.16-23