Use of Vacuum Impregnation for Minimally Processed Fruits and Vegetables
Tamer C. E., Çopur Ö. U.
ACTA HORTICULTURAE, cilt.877, ss.577-582, 2009 (Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
877
-
Basım Tarihi:
2009
-
Dergi Adı:
ACTA HORTICULTURAE
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Scopus, CAB Abstracts, Veterinary Science Database
-
Sayfa Sayıları:
ss.577-582
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet