The Effect of Natural, Convective, and Microwave Drying Techniques on Color, Protein, and Mineral Composition of Parsley Leaves
IV. Balkan Agriculture Congress, Edirne, Türkiye, 31 Ağustos - 02 Eylül 2022, ss.198, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Edirne
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.198
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet