Moleküler Gastronomi ve Uygulama Alanı


TOPALOĞLU GÜNAN K., YOLCI ÖMEROĞLU P.

4th. International Congress on Nutrition Obesity and Community Health, İstanbul, Türkiye, 24 Aralık 2020, ss.506

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.506
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet