Increasing Shelf Life of Fruits and Vegetables with Combined System of Modified Atmosphere Packaging and Edible Films Coating

---

Atıf İçin Kopyala

Coşkun M. G., YOLCI ÖMEROĞLU P., ÇOPUR Ö. U.

Eurasian Journal of Food Science and Technology, cilt.1, sa.2, ss.47-53, 2017 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 1 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2017
• Dergi Adı: Eurasian Journal of Food Science and Technology
• Sayfa Sayıları: ss.47-53
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet