Use of Supercritical CO2 in Food Industry


İNCEDAYI B., SUNA S., ÇOPUR Ö. U.

XI International Conference on Food Physicists, 10 - 12 Haziran 2014, cilt.46, ss.126-130

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 46
  • Sayfa Sayıları: ss.126-130
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet