.Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi

---

Atıf İçin Kopyala

Çopur Ö. U.

UÜ. Zİraat Fakültesi, Bursa, 1987

• Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
• Basım Tarihi: 1987
• Yayınevi: UÜ. Zİraat Fakültesi
• Basıldığı Şehir: Bursa
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet