Aromalı kefir üretimi


YILMAZ ERSAN L., ÖZCAN T., AKPINAR BAYİZİT A.

Ulusal Kivi Ve Üzümsü Meyveler Sempozyumu, Ordu, Turkey, 23 - 25 October 2003, pp.485-490

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Ordu
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.485-490
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes