Aromalı kefir üretimi

YILMAZ ERSAN L., ÖZCAN T., AKPINAR BAYİZİT A.

Ulusal Kivi Ve Üzümsü Meyveler Sempozyumu, Ordu, Türkiye, 23 - 25 Ekim 2003, ss.485-490, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ordu
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.485-490
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet