Colour and Rehydration Properties of Bay Leaves Dried by Convective and Microwave Methods


POLAT A., İZLİ N.

International Conference on Agricultural Science and Business, Stara Zagora, Bulgaristan, 10 - 12 Mayıs 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Stara Zagora
  • Basıldığı Ülke: Bulgaristan
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet