The Usage Of Cactus Pear Fruit (Opuntia ficus- Indica) In Food Formulations

DOĞAN N., İNCEDAYI B., ÇOPUR Ö. U.

27th International Scientific-Expert Congress of Agriculture and Food Industry, Türkiye, 26 - 28 Eylül 2016, ss.450-453

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.450-453
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet