WoS Araştırma Alanları:
Mühendislik Bilişim Ve Teknoloji (Eng), Mikrobiyoloji, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Mühendislik İmalat
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi, Endüstri ve İmalat Mühendisliği
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Teknolojisi, Mikrobiyoloji, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
Yayın
24
Açık Erişim
1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- nozmen@uludag.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.uludag.edu.tr/nozmen
- İş Telefonu
- +90 613 310 2615 Dahili: 32