Farklı Menşeili Soya Fasülyesi Küspelerinin Besin Madde Kompozisyon Amino Asit Profili Protein Kalitesi Açısından Karşılaştırılması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Bursa Uludağ Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Güner Gövenç

Danışman: Arda Sözcü