Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ, BİYOLOJİ, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2019
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Özer Erguvan
Danışman: Özer Yılmaz
Özet:Bu çalışmada Bursa ili sınırları içerisinde yayılışı olan endemik Verbascum bombyciferum Boiss. türünün morfolojik, anatomik, palinolojik özellikleri ile antioksidan aktivite ve antioksidan içeriği belirlenmiştir. Verbascum bombyciferum Boiss. iki yıllık, dik ve yuvarlak gövdelere sahip, yoğun basit salgısız tüylü, taban yaprakları ovat ya da obovat, brakteler ovattan üçgensi ovata kadar değişen, 2 brakteollü ve sarı çiçekli bir türdür. Gövde anatomisinde en dıştan içeri doğru tek sıralı epiderma, 2-3 sıralı kollenkima, korteks parankiması, endodermis, irili ufaklı ve dağılmış sklerankima hücreleri, kambiyum, floem, ksilem ve öz parankiması görülmüştür. Yapraklarda stomalar epidermis ile aynı seviyededir. Yaprakların her iki yüzeyinde de basit ve salgı tüyler vardır. Polenler trikolpat tipli, polen şekli prolat sferoid, ornemantasyonu retikulattır. Tohum şekli prizmatik-oblong ve tohum yüzey deseni alveolat olarak tespit edilmiştir. Yapılan antioksidan aktivite ve antioksidan içerik çalışması sonucunda; metanolik özütün DPPH serbest radikalini süpürücü aktivitesi için IC50 değeri 95,15 ± 5,14 µg/ml, ABTS radikali için 273,56 ± 5,75 µg/ml olarak bulunmuştur. Ayrıca türün yüksek indirgeme gücünü sahip olduğu tespit edilmiştir. Toplam fenolik madde miktarı 91,30 ± 1,16 mgGA/g, toplam antioksidan miktarı ise 1270,80 ± 15 μgTrolox/g tespit edilmiştir.