Dunaliella salina BİYOAKTİF BİLEŞENLERİNİN YEŞİLVE YENİLİKÇİ TEKNOLOJİLER KULLANILARAK ELDESİ VE GIDA SANAYİNDE KULLANIM OLANAKLARININ ARAŞTIRILMASI


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: PINAR ŞAHİN DİLMENLER

Danışman: Perihan Yolcı Ömeroğlu