Farklı bitki besin elementi kompozisyonlarının su kültüründe yetiştirilen çarliston biber bitkisinin gelişimi ve kimi bitki besin elementi içeriğine etkisi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, TOPRAK BİLİMİ VE BİTKİ BESLEME, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2024

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: EZGİ AKTAŞ

Danışman: Hakan Çelik

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışma, hidroponik sistemde farklı kombinasyonlarda artan azot (6-8-10-12 mM), potasyum (6-8 mM) ve kalsiyum (2-4 mM) besin elementleri uygulanarak biber (Capsicum annuum L.) bitkisinin gelişimi ve kimi besin elementi içeriklerine etkilerini belirleyebilmek amacıyla yürütülmüştür. Uygulanan dozlardan en yüksek kuru madde verimi N3K1Ca1 (70,26 g) kombinasyonundan elde edilirken, en düşük kuru madde verimi ise N1K2Ca2 (8,40 g) kombinasyonunda belirlenmiştir. En yüksek kaldırılan azot miktarı (2568,96 mg) N3K1Ca1 uygulamasında, en düşük kaldırılan azot miktarı ise (215,28 mg) N1K2Ca2 uygulamasında belirlenmiştir. En yüksek kaldırılan potasyum miktarı (4275,95 mg) N4K2Ca2 uygulamasından elde edilirken, ikinci sırada en yüksek kaldırılan potasyum (4069,61 mg) N3K1Ca1 uygulamasında belirlenmiştir. En yüksek kaldırılan kalsiyum miktarı (645,98 mg) N4K1Ca2 uygulamasından elde edilirken potasyum dozunun artması ile kaldırılan kalsiyum miktarında azalma görülmüştür. N3K1Ca1 uygulaması yüksek kalsiyum değeri veren 3. Uygulama olmuştur. Kalsiyum ve potasyumla birlikte artan miktarlarda uygulanan azot dozlarının biber bitkisinin yeşil aksam kaldırılan N, P, K, Ca, Mg, Na, Fe, Cu, Zn, Mn ve B değerlerini olumlu yönde etkilemesine rağmen; artan kalsiyum dozlarının biber bitkisinin yeşil aksam kaldırılan N, P, K, Mg, Na, Fe, Cu, Zn ve B değerlerine etkisi olumsuz olmuştur. Benzer şekilde artan potasyum dozlarının biber bitkisinin yeşil aksam kaldırılan N, P, K, Ca, Mg, Na, Fe, Cu, Zn ve B değerlerini olumsuz etkilediği belirlenmiştir. Çalışmada biber bitkisinin kaldırılan miktarları göz önüne alındığında 10mM N - 6mM K - 2mM Ca dozuna kadar kuru ağırlık ve besin elementi alımında artış görülmesine rağmen, N, K, Ca'un artan dozlarında kuru ağırlık ve kimi besin elementlerinin alımında azalmaya yol açması nedeniyle bitkilerin N, K, Ca ile beslenmesinde bir limit doz bulunması gerektiği ve uygulanabilecek en uygun dozun N3K1Ca1 (10mM N - 6mM K - 2mM Ca) olduğu sonucuna varılmıştır.