Research Information System
in: EĞİTİM BİLİMLERİNDE AKADEMİK ÇALIŞMALAR, Doç. Dr. Dilara Demirbulak Dr. Murat Yiğit, Editor, LIVRE DE LYON, Lyon, pp.25-52, 2020
Bu çalışmada uygulanan alternatif pişirim tekniklerinin; öğretim amaçları, öğretim aşamalarının planlanması, uygulama süreci, öğrenci kazanımları ve değerlendirmelerini kapsayan bütüncül bir yaklaşımla ele alınarak tamamlandığında, sanat eğitimi alanına katkı sağlayacağı düşünülmektedir.