İstanbul'da Satılan Açık Dondurmaların Hijyenik Kalitesinin Değerlendirilmesi

GÜLEN G., YÜKSEL P., ÖZMEN TOĞAY S.

6. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Van, Türkiye, 7 - 11 Ekim 2015

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır