Keten ve Chia Tohumunun Jelleşme Özellikleri ve Gıdalarda Kullanımı
13. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi, İzmir, Türkiye, 17 - 18 Mayıs 2025, ss.15, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: İzmir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.15
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet