Bir Üniversite Yemekhanesinde Oluşan Besin Artıklarının Belirlenmesi ve Etkileyen Faktörlerin İncelenmesi: Pilot Çalışma


KUNDURACI Y., ARSLAN S., ATAN R. M., ŞAHİN K.

3. Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi, Edirne, Türkiye, 17 - 19 Mayıs 2022, ss.225-233, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Edirne
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.225-233
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır