ÖZCAN T., YILMAZ ERSAN L., AKPINAR BAYİZİT A., AYDINOL P.
II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van, Türkiye, 27 - 29 Mayıs 2009, ss.100-103, (Tam Metin Bildiri)
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Van
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Sayfa Sayıları:
ss.100-103
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet