Kimyasal Gıda Güvenliği Tehlikeleri

SOYUTEMİZ G. E.

Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri, İrfan EROL, Editör, Anadolu Üniversitesi Basımevi, Eskişehir, ss.82-99, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: Anadolu Üniversitesi Basımevi
  • Basıldığı Şehir: Eskişehir
  • Sayfa Sayıları: ss.82-99
  • Editörler: İrfan EROL, Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet