“Evaluation of the Use of Different Fruits as Alternative Raw Materials in Vinegar Production”

Suna S., Ateş A. N.

IFIS, İstanbul, Türkiye, 15 - 18 Mayıs 2024, ss.1-3, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1-3
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet