“Evaluation of the Use of Different Fruits as Alternative Raw Materials in Vinegar Production”

Suna S., Ateş A. N.

IFIS, İstanbul, Türkiye, 15 - 18 Mayıs 2024, ss.1-3, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.1-3
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet