Elimination of Bacteria In Milk By Plasma Corona Discharge Technology


UĞUREL C., Ekinci F. Y., ASLAN N., Korachi M.

1st International Congress on Food Technology, Antalya, Türkiye, 3 - 06 Kasım 2010

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet