Gıda Güvenliğinin Tarihsel Gelişimi.
İnalcık ve Oğuzoğlu Anısına Osmanlı Dvleti’nin Kuruluşundan Cumhuriyet Türkiye’sine Yalakova’dan Yalova’ya, KARABAĞ ARSLAN HACER, Karaarslan Yusuf Ziya, Editör, EKİN YAYINEVİ, Ankara, ss.436-453, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: EKİN YAYINEVİ
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.436-453
- Editörler: KARABAĞ ARSLAN HACER, Karaarslan Yusuf Ziya, Editör
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet