Bursa’da Tüketilen Dondurmaların Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi. Marmara Bölgesi


GÜNEŞ M. E. , SALTAN EVRENSEL S. , TAYAR M.

Marmara Bölgesi II. Hayvancılık Kongresi, Bursa, Turkey, 25 - 27 October 1995

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Bursa
  • Country: Turkey