Yenilebilir Böcekler: Gelenekten Geleceğe Gıda Devrimi

ARSLAN S.

Gıdada Alternatif Besin Maddelerindeki Gelişmeler ve Eğilimler, GÜNŞEN UĞUR, Editör, Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri, İstanbul, ss.53-57, 2025

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2025
• Yayınevi: Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Sayfa Sayıları: ss.53-57
• Editörler: GÜNŞEN UĞUR, Editör
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet