Isıl Olmayan İşleme Proseslerinin Meyve Ve Sebzelerde Besin Kayıpları Ve Kalite Faktörleri Üzerine Etkileri


ÖZKAN KARABACAK A., ÖZCAN SİNİR G.

Ulusal Çocuk, Ergen Ve Yetişkin Obezitesi Kongresi, Turkey, 7 - 10 April 2016

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey