Mekanik ayrılmış kanatlı eti: özellikleri, güncel kullanım alanları ve ilgili mevzuat


Coskun A. G. , TEMELLİ S. , EYİGÖR A. G.

Veteriner Hekimler Derneği Dergisi, vol.90, no.2, pp.164-177, 2019 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 90 Issue: 2
  • Publication Date: 2019
  • Doi Number: 10.33188/vetheder.545356
  • Title of Journal : Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
  • Page Numbers: pp.164-177