γ - aminobütirik asit (GABA) ve süt ürünlerinde önemi
Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu, Denizli, Türkiye, 15 - 16 Kasım 2012
- Yayın Türü: Bildiri
- Basıldığı Şehir: Denizli
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet