Evaluating the effect of sun-drying on antioxidant potential of fig fruit (Ficus carica L.)

---

KAMİLOĞLU BEŞTEPE S., ÇAPANOĞLU GÜVEN E.

IFT12 Annual Meeting and Food Expo, Las Vegas, Amerika Birleşik Devletleri, 25 - 28 Haziran 2012, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Las Vegas
• Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır