Gıda Güvenliğinin Tarihsel Gelişimi

Koç Alibaşoğlu E., BAKIRCI Ş. A., ÇOPUR Ö. U., YOLCI ÖMEROĞLU P.

OSMANLI DEVLETİ'NİN KURULUŞUNDAN CUMHURİYET TÜRKİYE'SİNE YALAKOVA'DAN YALOVA'YA 2024, , Editör, Ekin Yayınevi, ss.436-454, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Ekin Yayınevi
  • Sayfa Sayıları: ss.436-454
  • Editörler: , Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet