Bioactive Compounds of Fig (Ficus carica)


KAMİLOĞLU BEŞTEPE S., AKGÜN B.

Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties, Ramadan, M.F., Editör, Springer, Cham, ss.479-512, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Springer
  • Basıldığı Şehir: Cham
  • Sayfa Sayıları: ss.479-512
  • Editörler: Ramadan, M.F., Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet