Bioactive Compounds of Fig (Ficus carica)

Kamiloğlu Beştepe S., Akgün B.

Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties, Ramadan,M.F., Editör, Springer, London/Berlin , Berlin, ss.479-512, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Springer, London/Berlin 
  • Basıldığı Şehir: Berlin
  • Sayfa Sayıları: ss.479-512
  • Editörler: Ramadan,M.F., Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet