Bir Jelleşme Maddesi Olarak Pektin


Çopur Ö. U.

Diğer, ss.253-257, 1988

  • Yayın Türü: Diğer Yayınlar / Diğer
  • Basım Tarihi: 1988
  • Sayfa Sayıları: ss.253-257
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet