Geleneksel Gıdalarımızdan Pişmaniye, Cezerye ve Pestil


İNCEDAYI B., TAMER C. E., AYDOĞAN N., ÇOPUR Ö. U.

Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Turkey, 23 - 24 September 2004, vol.67

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 67
  • Country: Turkey
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes