Et İşletmelerinde Temizlik ve Dezenfeksiyon

TEMELLİ S., EYİGÖR A. G., ÇETİN E.

Et ve Et Ürünleri, Hecer Canan, Editör, Türkiye Klinikleri Yayın Seri No: 787, Ankara, ss.79-87, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Türkiye Klinikleri Yayın Seri No: 787
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.79-87
  • Editörler: Hecer Canan, Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet