Dondurarak Kurutma (Liyofilizasyon)
Kurutma Teknolojisi, ÇALIŞKAN KOÇ GÜLŞAH, SÜFER ÖZGE, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.129-157, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.129-157
- Editörler: ÇALIŞKAN KOÇ GÜLŞAH, SÜFER ÖZGE, Editör
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet