Dondurarak Kurutma (Liyofilizasyon)

---

Pehlivan E. N. H., Durgut Malçok S., Özkan Karabacak A., Savaş E., Tamer C. E.

Kurutma Teknolojisi, ÇALIŞKAN KOÇ GÜLŞAH,SÜFER ÖZGE, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.129-157, 2025

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2025
• Yayınevi: Nobel Yayınevi
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Sayfa Sayıları: ss.129-157
• Editörler: ÇALIŞKAN KOÇ GÜLŞAH,SÜFER ÖZGE, Editör
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet