Fonksiyonel Nitelikteki Yenilebilir Bazı Çiçeklerin Yağ Asidi Profilinin Gaz Kromatografi-Alev İyonizasyon Dedektörü (GC-FID) ile Belirlenmesi

BEKAR E., AKPINAR BAYİZİT A., ÇETİN K., ÜNAL T. T., YOLCI ÖMEROĞLU P.

Gıda ve yem bilimi-teknolojisi dergisi, cilt.0, sa.26, ss.49-59, 2021 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 0 Sayı: 26
• Basım Tarihi: 2021
• Dergi Adı: Gıda ve yem bilimi-teknolojisi dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.49-59
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet