Fonksiyonel Nitelikteki Yenilebilir Bazı Çiçeklerin Yağ Asidi Profilinin Gaz Kromatografi-Alev İyonizasyon Dedektörü (GC-FID) ile Belirlenmesi

BEKAR E., AKPINAR BAYİZİT A., ÇETİN K., ÜNAL T. T., YOLCI ÖMEROĞLU P.

Gıda ve yem bilimi-teknolojisi dergisi, vol.0, no.26, pp.49-59, 2021 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 0 Issue: 26
• Publication Date: 2021
• Journal Name: Gıda ve yem bilimi-teknolojisi dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.49-59
• Bursa Uludag University Affiliated: Yes