Exploring customer reviews in Michelin-starred restaurants: A machine learning approach


Aydemir Dev M., Bayram Arlı N., Barca O.

International Conference on Business Excellence (ICBE), Bucuresti, Romanya, 20 - 22 Mart 2025, ss.106-116, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Doi Numarası: 10.1007/978-3-032-19276-9_7
  • Basıldığı Şehir: Bucuresti
  • Basıldığı Ülke: Romanya
  • Sayfa Sayıları: ss.106-116
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet