Sechium edule'den pektin ekstraksiyonu ve karakterizasyonu

Çalışkan H., Göçenoğlu Sarıkaya A.

10. Ulusal Kimya Öğrenci Kongresi (UKOK), Çanakkale, Türkiye, 12 - 14 Mayıs 2025, ss.52, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Çanakkale
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.52
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet